Vyvíječe kouře pro udírny masných výrobků - dodavatel: MAUTING s.r.o.

Produkt

Vyvíječe kouře pro udírny masných výrobků
  • Vyvíječe kouře pro udírny masných výrobků
MAUTING s.r.o. - přední evropský výrobce a dodavatele zařízení pro jateční a uzenářský průmysl.
K našim stěžejním výrobků, kterými jsou udírenské, pečící, zchlazovací komory a varné vany pytří i vyvíječe kouře pro udírny.

Vyvíječe kouře pro udírny masných výrobků:

Mauting nabízí tyto typy vyvíječů kouře:
  • Drtin
...

Popis Produkt

MAUTING  s.r.o. - přední evropský výrobce a dodavatele zařízení pro jateční a uzenářský průmysl.
K našim stěžejním výrobků, kterými jsou  udírenské, pečící, zchlazovací komory a varné vany pytří i vyvíječe kouře pro udírny.

Vyvíječe kouře pro udírny masných výrobků:

Mauting nabízí tyto typy vyvíječů kouře:
  • Drtinový - štěpkový vyvíječ kouře VK
  • Frikční vyvíječ kouře VKT
  • Parní vyvíječ kouře VPK
  • Aplikátor tekutého kouře TKVK

FRIKČNÍ VYVÍJEČE KOUŘE -  Kouř se vyvíjí třením dřevěného špalku na speciálně konstruovaném válci. Vyvíječ je vybaven automatikou pro správný přítlak dřevěného špalku na třecí válec.. Mikroprocesorový řídicí systém reguluje automatický chod vyvíječe.

PARNÍ VYVÍJEČ KOUŘE -  Kouř je vyvíjen průchodem přehřáté páry o vysoké teplotě přes dřevěné štěpky. Nedochází zde k jejich hoření, ale k pyrolýze bez ohně. Kouř obsahuje přehřátou páru, která pomáhá lepšímu průniku kouře do produktu a zároveň pomáhá udržovat pružnost jeho obalu. Díky páře obsažené v kouři není vhodný pro uzení studeným kouřem.

Více informací o ucelené řadě vyvíječů kouře pro udírny a udírenské komory naleznte na www.mauting.com 


Cena Produkt

Cena není uvedena

Dotaz