Směsi pro vařenou výrobu - Produkt

Vařené masné výrobky patří mezi historicky nejstarší. Vyvinuly se z původních kulinářských receptů a převzaly ve většině případů i jejich technologické postupy. Sortiment se liší podle regionálních zvyklostí. Tradiční výrobky české a moravské zabíjačky mají své specifické chucení i skladbu a výrazným způsobem se liší od podobných výrobků z jiných zemí. Pro jiné země jsou typické spíše aspiky a sulce. Skupina vařených výrobků je rozmanitá a v našem katalogu jsme schopni představit jen zlomek kořenících směsí, které jsou pro tyto výrobky vhodné.