Nástřiky na uzená masa - dodavatel: TRUMF International s.r.o.
Produkt
Popis Produkt
Při vývoji našich přípravků na nástřik uzených mas se nesoustředíme pouze na vysokou funkční úroveň, která má zajistit požadovanou konzistenci, výtěžnost a velmi dobrou krájitelnost hotového výrobku, ale velký důraz je kladen i na nachucení a aromatizaci směsí. Díky tomu naše směsi dodávají finálnímu výrobku velmi hezký chuťový profil a zvyšují tím prodejnost i relativně ekonomických výrobků. Aromatizaci našich produktů můžeme cíleně zaměřit podle požadavků zákazníka. Správnou aplikací aromatizace na různé druhy použitých základních surovin lze dosáhnout zvýraznění požadovaných, nebo potlačení nežádoucích charakteristik použité suroviny.